Viili vs Romano queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
67,80 kcal
99+
387,00 kcal
19
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
110,00 kcal
18
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,49 g
99+
31,80 g
6
Carboidratos
4,20 g
99+
3,63 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
22,00 g
99+
0,73 g
15
Gorduras
4,13 g
25
26,94 g
99+
% Teor de matéria gorda
3 %
3
não disponível
Gordura saturada
2,71 g
26
17,12 g
99+
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,06 g
99+
0,59 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,96 g
99+
7,84 g
30
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
104,00 mg
8
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
415,00 IU
40
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,37 mg
19
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,09 mg
17
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug
21
7,00 ug
30
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
1,12 µg
19
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,23 mg
26
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
2,20 µg
14
Minerais
Cálcio
114,00 mg
99+
1 064,00 mg
4
Ferro
0,00 mg
99+
0,77 mg
17
Magnésio
11,50 mg
37
41,00 mg
10
Fósforo
93,10 mg
99+
760,00 mg
5
Potássio
170,00 mg
32
86,00 mg
99+
Sódio
37,50 mg
99+
1 433,00 mg
7
Zinco
0,43 mg
99+
2,58 mg
22
Outro
Agua
87,42 g
30,91 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade
Outros benefícios gerais
NA
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
Alergia
Viili e Romano queijo Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
O que é
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Cor
branco
pálido amarelo
Viili e Romano queijo Sabor
iogurte como
brando, afiado, Tangy
Viili e Romano queijo Aroma
leitoso
Forte
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Finlândia, Suécia
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
não aplicável
90
Tempo de envelhecimento
não aplicável
5 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Validade
15 dias
2- 4 meses
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