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Viili vs Queso romano


Queso romano vs Viili


Calorías

Calorías en 1 taza
170,00 kcal  
29
452,00 kcal  
99+

Calorías
67,80 kcal  
99+
387,00 kcal  
19

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
108,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
60,00 kcal  
27
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
64,00 kcal  
15
298,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
31,80 gramo  
6

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
3,63 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
22,00 gramo  
99+
0,73 gramo  
16

grasas
4,13 gramo  
25
26,94 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
28 %  
25

Grasa saturada
2,71 gramo  
29
17,12 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
0,59 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
7,84 gramo  
32

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
104,00 mg  
8

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
415,00 IU  
40

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,09 mg  
19

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
26
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
1,12 µg  
20

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
2,20 µg  
16

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
1.064,00 mg  
4

Hierro
0,00 mg  
99+
0,77 mg  
18

Magnesio
11,50 mg  
40
41,00 mg  
11

Phosphorus
93,10 mg  
99+
760,00 mg  
5

Potasio
170,00 mg  
36
86,00 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
1.433,00 mg  
7

Zinc
0,43 mg  
99+
2,58 mg  
24

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
30,91 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
como yogur  
leve, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
fuerte  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Finlandia, Suecia  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
5 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Estante La vida
15 días  
24 meses  

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