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La mia dieta latticini


Viili vs Romano Formaggio


Romano Formaggio vs Viili


Calorie

Calorie per 100g
67,80 kcal   
99+
387,00 kcal   
19

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
31,80 g   
6

Carboidrati
4,20 g   
99+
3,63 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
22,00 g   
99+
0,73 g   
15

grassi
4,13 g   
25
26,94 g   
99+

% Contenuto grasso
3 %   
3
Non disponibile   

Grassi saturi
2,71 g   
26
17,12 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,06 g   
99+
0,59 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,96 g   
99+
7,84 g   
30

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,10 mg   
99+
104,00 mg   
8

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
415,00 IU   
40

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,37 mg   
19

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,09 mg   
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg   
21
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,12 µg   
19

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,23 mg   
26

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,20 µg   
14

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
1.064,00 mg   
4

Ferro
0,00 mg   
99+
0,77 mg   
17

Magnesio
11,50 mg   
37
41,00 mg   
10

Fosforo
93,10 mg   
99+
760,00 mg   
5

Potassio
170,00 mg   
32
86,00 mg   
99+

Sodio
37,50 mg   
99+
1.433,00 mg   
7

Zinco
0,43 mg   
99+
2,58 mg   
22

Altro
  
  

Acqua
87,42 g   
30,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità   

Altri vantaggi generali
NA   
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici   
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Viili e Romano Formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.   

Colore
Bianca   
Pallido Giallo   

Viili e Romano Formaggio Sapore
Yogurt piace   
Mite, Affilato, Tangy   

Viili e Romano Formaggio Aroma
Latteo   
Forte   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Finlandia, Svezia   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
90   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
5 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
15 giorni   
2- 4 mesi   

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