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Minha dieta de laticínios


Qurut vs Viili


Viili vs Qurut


Calorias

Calorias em 1 copo
117,00 kcal  
12
170,00 kcal  
29

Calorias
886,00 kcal  
2
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
12,00 kcal  
8
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
-  
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidratos
28,00 g  
13
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
8,00 g  
99+
22,00 g  
99+

Gorduras
80,00 g  
99+
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
10 %  
10
3 %  
3

Gordura saturada
12,00 g  
99+
2,71 g  
29

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
48,00 g  
1
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
20,00 g  
7
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
120,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,20 mg  
6
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
64,00 ug  
4
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,20 µg  
18
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
0,00 mg  
38

Vitamina D
15,00 IU  
29
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,30 mg  
39
0,00 mg  
99+

Magnésio
8,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Fósforo
102,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potássio
407,00 mg  
13
170,00 mg  
36

Sódio
1 807,00 mg  
4
37,50 mg  
99+

Zinco
3,20 mg  
12
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
75,60 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
tipo de queijo  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
iogurte como  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
3  
100  

Ingredientes
sal, iogurte  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
recipiente  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
alguns dias no sol  
24 horas  

tempo de cozimento
180  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Validade
cerca de 6 meses  
15 dias  

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Comparação de produtos lácteos

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