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mi dieta láctea


Qurut vs Viili


Viili vs Qurut


Calorías

Calorías en 1 taza
117,00 kcal  
12
170,00 kcal  
29

Calorías
886,00 kcal  
2
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
12,00 kcal  
8
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
-  
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
8,00 gramo  
99+
22,00 gramo  
99+

grasas
80,00 gramo  
99+
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
10 %  
10
3 %  
3

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
48,00 gramo  
1
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
20,00 gramo  
7
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
120,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,20 mg  
6
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
64,00 µg  
4
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
1,20 µg  
18
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,80 mg  
27
0,00 mg  
38

Vitamina D
15,00 IU  
29
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
0,30 mg  
39
0,00 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
102,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
407,00 mg  
13
170,00 mg  
36

Sodio
1.807,00 mg  
4
37,50 mg  
99+

Zinc
3,20 mg  
12
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
75,60 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
tipo de queso  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
3  
100  

Ingredientes
sal, yogurt  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
envase  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
unos días en el sol  
24 horas  

Hora de cocinar
180  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
15 días  

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Tipos de productos lácteos

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