Ingredientes
sal, iogurte
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Preparação Tempo
alguns dias no sol
24 horas
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 6 meses
15 dias