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Minha dieta de laticínios


Queijo cheddar vs Quark


Quark vs Queijo cheddar


Calorias

Calorias por 100g
404,00 kcal   
15
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
22,87 g   
21
14,10 g   
37

Carboidratos
3,09 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,48 g   
7
3,50 g   
31

Gorduras
33,31 g   
99+
10,60 g   
99+

Gordura saturada
18,87 g   
99+
7,00 g   
40

Gordura trans
0,92 g   
7
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,42 g   
14
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
9,25 g   
16
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
99,00 mg   
11
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 242,00 IU   
3
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg   
11
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
26
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
27,00 ug   
13
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg   
20
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
24,00 IU   
17
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg   
12
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
710,00 mg   
13
130,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
27,00 mg   
17
10,00 mg   
99+

Fósforo
455,00 mg   
18
100,00 mg   
99+

Potássio
76,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sódio
653,00 mg   
18
40,00 mg   
99+

Zinco
3,64 mg   
8
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
37,02 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Queijo cheddar e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Queijo cheddar e Quark Sabor
não disponível   
não disponível   

Queijo cheddar e Quark Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
Inglaterra   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
24-36 horas   

tempo de cozimento
30   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
86,00 °F   
7

Validade
3-4 semanas   
7- 10 dias   

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Tipos de queijo

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