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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Queijo azul


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
24,94 g   
13

Carboidratos
2,34 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
2,22 g   
22

Gorduras
28,74 g   
99+
27,44 g   
99+

Gordura saturada
18,67 g   
99+
17,61 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
400,00 mg   
28

Ferro
0,31 mg   
36
0,52 mg   
25

Magnésio
23,00 mg   
21
70,00 mg   
8

Fósforo
387,00 mg   
24
444,00 mg   
20

Potássio
256,00 mg   
19
1 409,00 mg   
2

Sódio
1 146,00 mg   
8
600,00 mg   
25

Zinco
2,66 mg   
20
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queijo azul e Queijo gouda Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
não disponível   
amarelo   

Queijo azul e Queijo gouda Sabor
salgado, afiado, Tangy   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Queijo azul e Queijo gouda Aroma
cheiro azedo, Forte   
cheiro azedo   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Europa, França   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
20   
120   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Validade
3-4 semanas   
cerca de 3 meses   

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