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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Queijo azul


Queijo azul vs Queijo gouda


Calorias

Calorias em 1 copo
356,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorias
356,00 kcal  
29
353,00 kcal  
30

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
100,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
101,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
356,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
29

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,94 g  
13
21,40 g  
25

Carboidratos
2,22 g  
99+
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,22 g  
23
0,50 g  
10

Gorduras
27,44 g  
99+
28,74 g  
99+

Teor de matéria gorda
27 %  
24
29 %  
26

Gordura saturada
17,61 g  
99+
18,67 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,66 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
7,75 g  
34
7,78 g  
33

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug  
17
36,00 ug  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
21,00 IU  
25

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
2,40 µg  
14

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg  
28
528,00 mg  
22

Ferro
0,52 mg  
26
0,31 mg  
38

Magnésio
70,00 mg  
8
23,00 mg  
24

Fósforo
444,00 mg  
20
387,00 mg  
24

Potássio
1 409,00 mg  
2
256,00 mg  
22

Sódio
600,00 mg  
25
1 146,00 mg  
8

Zinco
1,14 mg  
33
2,66 mg  
22

Outro
  
  

Agua
41,46 g  
42,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  
Aids sistema nervoso  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  

Cor
amarelo  
-  

Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
cheiro azedo  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
países Baixos  
Europa, França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
120  
20  

Tempo de envelhecimento
12 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
3-4 semanas  

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Tipos de queijo

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