Quark vs Queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
366,00 kcal
26
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
100,00 g
3
Carboidratos
3,50 g
99+
3,70 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
2,30 g
24
Gorduras
10,60 g
99+
31,79 g
99+
Gordura saturada
7,00 g
40
18,00 g
99+
Gordura trans
não disponível
1,10 g
8
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
1,30 g
17
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
8,00 g
28
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
100,00 mg
10
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
945,00 IU
18
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
39
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,23 mg
36
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,05 mg
34
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
8,00 ug
28
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
1,50 µg
12
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
23,00 IU
19
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,80 mg
11
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
2,60 µg
10
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
1 045,00 mg
5
Ferro
0,00 mg
99+
0,63 mg
22
Magnésio
10,00 mg
99+
26,00 mg
19
Fósforo
100,00 mg
99+
641,00 mg
7
Potássio
150,00 mg
99+
132,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
1 671,00 mg
6
Zinco
0,60 mg
38
2,49 mg
24
Outro
Agua
80,53 g
39,61 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
melhora a digestão
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele
Cuidado capilar
NA
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Quark e Queijo Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.
Cor
não disponível
não disponível
Quark e Queijo Sabor
não disponível
não disponível
Quark e Queijo Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não disponível
Procedência
Alemanha
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite, sal, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
20- 25 minutos
tempo de cozimento
20
30
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
99,00 °F
5
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas
