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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Proteína de soro


Calorias

Calorias em 1 copo
113,00 kcal  
11
519,00 kcal  
99+

Calorias
352,00 kcal  
31
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal  
20
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
99,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal  
32
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
78,13 g  
4
26,96 g  
8

Carboidratos
6,25 g  
40
1,44 g  
99+

Fibra
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
0,00 g  

Gorduras
1,56 g  
12
30,99 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
26 %  
23

Gordura saturada
2,00 g  
19
18,23 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,34 g  
15

Gordura monoinsaturada
0,16 g  
99+
8,05 g  
28

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug  
13
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg  
4
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg  
27
890,00 mg  
7

Ferro
1,13 mg  
11
0,13 mg  
99+

Magnésio
195,00 mg  
4
33,00 mg  
15

Fósforo
1 321,00 mg  
2
574,00 mg  
9

Potássio
500,00 mg  
11
574,00 mg  
6

Sódio
156,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
6,18 mg  
2
4,37 mg  
4

Outro
  
  

Agua
3,44 g  
37,63 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
Aloprado, Sweet  

Aroma
-  
frutoso, Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 6 meses  
1 mês  

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