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Meine Molkerei Diät


Molkenprotein vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Molkenprotein


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
113,00 Kcal  
11
519,00 Kcal  
99+

Kalorien
352,00 Kcal  
31
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
27,00 Kcal  
20
59,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
111,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
103,00 Kcal  
32
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
78,13 g  
4
26,96 g  
8

Kohlenhydrate
6,25 g  
40
1,44 g  
99+

Faser
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
0,00 g  

Fette
1,56 g  
12
30,99 g  
99+

Fettgehalt
1 %  
1
26 %  
23

Gesättigte Fette
2,00 g  
19
18,23 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
1,34 g  
15

Einfach ungesättigte Fette
0,16 G  
99+
8,05 G  
28

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
27,03 mg  
38
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,61 mg  
2
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
2,02 mg  
1
0,30 mg  
27

Vitamin B3 (Niacin)
1,14 mg  
7
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,61 mg  
2
0,07 mg  
27

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
33,00 µg  
13
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,45 µg  
4
3,06 µg  
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Mineralien
  
  

Kalzium
469,00 mg  
27
890,00 mg  
7

Eisen
1,13 mg  
11
0,13 mg  
99+

Magnesium
195,00 mg  
4
33,00 mg  
15

Phosphor
1.321,00 mg  
2
574,00 mg  
9

Kalium
500,00 mg  
11
574,00 mg  
6

Natrium
156,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zink
6,18 mg  
2
4,37 mg  
4

Andere
  
  

Wasser
3,44 g  
37,63 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung  
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung  
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
Weiß  
Blassgelb  

Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe  
Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Europa  
Schweiz  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  

Gärmediums
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
40  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
Etwa 6 Monate  
1 Monat  

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