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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Zincica


Zincica vs Paneer


Calorias

Calorias em 1 copo
79,90 kcal  
5
-  

Calorias
43,50 kcal  
99+
40,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
98,00 kcal  
99+
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
12,20 kcal  
2
-  

Calorias dentro 1 fatia do
12,20 kcal  
1
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,30 g  
30
2,70 g  
99+

Carboidratos
5,50 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,50 g  
99+
3,60 g  
33

Gorduras
0,90 g  
6
1,10 g  
9

Teor de matéria gorda
1 %  
1
3 %  
3

Gordura saturada
0,60 g  
5
0,95 g  
8

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,30 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
4,60 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug  
39
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
0,20 mg  
36

Vitamina D
46,00 IU  
11
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
11,90 mg  
39
12,00 mg  
38

Fósforo
101,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
161,00 mg  
40
164,00 mg  
38

Sódio
47,50 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,40 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
branco  
-  

Sabor
leitoso  
azedar, Sweet  

Aroma
fresco, leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  
República Checa, Polônia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  
leite de ovelha  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
15  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
46,40 °F  
15

Validade
5- 7 dias  
10 a 14 dias  

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