Paneer vs Zincica
Calorias
Calorias por 100g
43,50 kcal
99+
40,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
79,90 kcal
2
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
12,20 kcal
1
não disponível
Calorias em 1 vara
12,20 kcal
1
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
18,30 g
30
2,70 g
99+
Carboidratos
5,50 g
99+
4,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
5,50 g
99+
3,60 g
32
Gorduras
0,90 g
6
1,10 g
9
% Teor de matéria gorda
1 %
1
3 %
3
Gordura saturada
0,60 g
5
0,95 g
8
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,00 g
99+
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,30 g
99+
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
4,60 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
174,00 IU
99+
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
40
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug
34
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg
30
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg
28
0,20 mg
27
Vitamina D
46,00 IU
10
41,00 IU
12
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg
99+
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
127,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,04 mg
99+
Magnésio
11,90 mg
36
12,00 mg
35
Fósforo
101,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Potássio
161,00 mg
36
164,00 mg
34
Sódio
47,50 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinco
0,50 mg
99+
0,46 mg
99+
Outro
Agua
89,40 g
90,07 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos
Alergia
Paneer e Zincica Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura
O que é
O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
branco
não disponível
Paneer e Zincica Sabor
leitoso
azedar, Sweet
Paneer e Zincica Aroma
fresco, leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
República Checa, Polônia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
não aplicável
Tempo duração
Preparação Tempo
30- 40 minutos
2 dias
tempo de cozimento
15
2 dias
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
46,40 °F
15
Validade
5- 7 dias
10 a 14 dias
