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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Zincica


Zincica vs Paneer


Calorias

Calorias por 100g
43,50 kcal   
99+
40,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
79,90 kcal   
2
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
12,20 kcal   
1
não disponível   

Calorias em 1 vara
12,20 kcal   
1
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,30 g   
30
2,70 g   
99+

Carboidratos
5,50 g   
99+
4,80 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
5,50 g   
99+
3,60 g   
32

Gorduras
0,90 g   
6
1,10 g   
9

% Teor de matéria gorda
1 %   
1
3 %   
3

Gordura saturada
0,60 g   
5
0,95 g   
8

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,30 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
4,60 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug   
34
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg   
30
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg   
28
0,20 mg   
27

Vitamina D
46,00 IU   
10
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésio
11,90 mg   
36
12,00 mg   
35

Fósforo
101,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potássio
161,00 mg   
36
164,00 mg   
34

Sódio
47,50 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,50 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
89,40 g   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough   
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Paneer e Zincica Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura   

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   

Cor
branco   
não disponível   

Paneer e Zincica Sabor
leitoso   
azedar, Sweet   

Paneer e Zincica Aroma
fresco, leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   
República Checa, Polônia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   
leite de ovelha   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
2 dias   

tempo de cozimento
15   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
46,40 °F   
15

Validade
5- 7 dias   
10 a 14 dias   

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