O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
  
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Urda e Queijo azul Sabor
leitoso, Sweet
  
salgado, afiado, Tangy
  
Urda e Queijo azul Aroma
fresco
  
cheiro azedo, Forte
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Israel
  
Europa, França