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Minha dieta de laticínios


Urda vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Urda fatos


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
21,40 g   
25

Carboidratos
6,00 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
0,50 g   
9

Gorduras
4,00 g   
24
28,74 g   
99+

Gordura saturada
0,00 g   
18,67 g   
99+

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
não disponível   
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
528,00 mg   
22

Ferro
0,44 mg   
28
0,31 mg   
36

Magnésio
15,00 mg   
31
23,00 mg   
21

Fósforo
183,00 mg   
37
387,00 mg   
24

Potássio
125,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sódio
99,00 mg   
99+
1 146,00 mg   
8

Zinco
1,34 mg   
28
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Urda e Queijo azul Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
não disponível   
não disponível   

Urda e Queijo azul Sabor
leitoso, Sweet   
salgado, afiado, Tangy   

Urda e Queijo azul Aroma
fresco   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Israel   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
recipiente   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
10   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
3-4 semanas   

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