उर्दा आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
तो बाल्कन प्रदेशात सामान्य चीज आहे जो शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध ने केले आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
उर्दा आणि ब्लू चीज़ चव
दुधाचा, गोड
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
उर्दा आणि ब्लू चीज़ सुगंध
ताज्या
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
इस्राएल
युरोप, फ्रान्स