Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Cor
não disponível
branco
Qurut e Dadiah Sabor
não disponível
azedar, Grosso
Qurut e Dadiah Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
não disponível
não disponível
Procedência
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan