O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Cor
branco
  
não disponível
  
Dadiah e Quark Sabor
azedar, Grosso
  
não disponível
  
Dadiah e Quark Aroma
leitoso
  
não disponível
  
Vegetariano
não disponível
  
não disponível
  
Procedência
Indonésia
  
Alemanha