es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
No disponible
blanco
Qurut y Dadiah Sabor
No disponible
agrio, grueso
Qurut y Dadiah Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
No disponible
No disponible
Origen
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan