O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
branco
Castanho
Sabor
leitoso
Sweet
Aroma
fresco, leitoso
Sweet
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Argentina