Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Kolor
Biały
Brązowy
Smak
Mleczny
Słodkie
Aromat
Świeży, Mleczny
Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Argentyna