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Queijo mussarela
Queijo mussarela

Proteína de soro
Proteína de soro



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Queijo mussarela
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Proteína de soro

Queijo mussarela vs Proteína de soro

Calorias

Calorias em 1 copo

336,00 kcal113,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

300,00 kcal352,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

78,00 kcal27,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

85,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

85,00 kcal103,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

22,17 g78,13 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,19 g6,25 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g3,10 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,03 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

22,35 g1,56 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

22 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

13,15 g2,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,77 g0,30 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

6,57 g0,16 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg27,03 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,61 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg2,02 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg1,14 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,61 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

7,00 ug33,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 µg2,45 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

505,00 mg469,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg1,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg195,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

354,00 mg1 321,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

76,00 mg500,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

627,00 mg156,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,92 mg6,18 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g3,44 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
-

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

Cor

branco
branco

Sabor

leitoso
depende de agentes aromatizantes

Aroma

fresco, leitoso
-

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Itália
Europa

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
8- 10 horas

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F72,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
cerca de 6 meses