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Dulce de leche
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tensas iogurte
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O que é Dulce de leche e tensas iogurte

1 O que é
1.1 O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
1.1.1 Cor
Castanho
não disponível
1.1.2 Sabor
Sweet
não disponível
1.1.3 Aroma
Sweet
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
Argentina
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente