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Minha dieta de laticínios


O que é Queijo fontina e Roquefort Queijo


O que é Roquefort Queijo e Queijo fontina


O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  

Cor
marfim  
azul  

Sabor
cremoso, suave, Tarte  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
brando, cheiro azedo  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Itália  
França  

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Tipos de queijo

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