Co to jest Ser Fontina i Ser Roquefort
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Kolor
kość słoniowa
niebieski
Ser Fontina i Ser Roquefort Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Słony, Ostry, Pikantny
Ser Fontina i Ser Roquefort Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
kwaśny zapach, Silny
Pochodzenie
Włochy
Francja