Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Fontinakäse und Roquefort -Käse Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch, Stark