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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
375,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
369,00 kcal  
24
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
56,00 kcal  
30
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
105,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
369,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,54 g  
24
24,94 g  
13

Carboidratos
2,00 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
2,22 g  
23

Gorduras
30,64 g  
99+
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
32 %  
28
27 %  
24

Gordura saturada
19,26 g  
99+
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
1,32 g  
16
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g  
24
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU  
11
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg  
6
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg  
13
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg  
14
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug  
9
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg  
14
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg  
18
400,00 mg  
28

Ferro
0,56 mg  
25
0,52 mg  
26

Magnésio
30,00 mg  
17
70,00 mg  
8

Fósforo
392,00 mg  
23
444,00 mg  
20

Potássio
91,00 mg  
99+
1 409,00 mg  
2

Sódio
1 809,00 mg  
3
600,00 mg  
25

Zinco
2,08 mg  
29
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
39,38 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
azul  
amarelo  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
Penicillium roqueforti  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
90  
120  

Tempo de envelhecimento
3 semanas  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Validade
3-4 semanas  
cerca de 3 meses  

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Tipos de queijo

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