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Was ist Fontinakäse und Schweizer Käse


Was ist Schweizer Käse und Fontinakäse


Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
Elfenbein  
Blassgelb  

Geschmack
Cremig, Glatt, Torte  
Nussartig, Süß  

Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Italien  
Schweiz  

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