O que é Queijo suíço e Queijo Limburger
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Sabor
Aloprado, Sweet
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
frutoso, Forte
cheiro azedo
Procedência
Suíça
Bélgica, Alemanha, países Baixos