Calorias por 100g
389,00 kcal
  
18
393,00 kcal
  
17
calorias em 1 pat
513,00 kcal
  
18
519,00 kcal
  
19
Calorias em 1 colher de sopa
Calorias em 1 xícara
110,00 kcal
  
18
111,00 kcal
  
19
Calorias em 1 vara
110,00 kcal
  
10
De servir tamanho
100
  
100
  
% Teor de matéria gorda
não disponível
  
Gordura trans
0,00 g
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina A
1 047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
37,92 g
  
37,63 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
  
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
  
Cuidado capilar
desconhecido
  
não disponível
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
  
No uses found
  
Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio
  
Alergia
  
  
Queijo fontina e Queijo suíço Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
  
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
  
Cor
marfim
  
pálido amarelo
  
Queijo fontina e Queijo suíço Sabor
cremoso, suave, Tarte
  
Aloprado, Sweet
  
Queijo fontina e Queijo suíço Aroma
brando, cheiro azedo
  
frutoso, Forte
  
Vegetariano
não
  
sim
  
Procedência
Itália
  
Suíça
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
  
Fermentação agente
não disponível
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
10- 12 horas
  
3- 4 horas
  
tempo de cozimento
90
  
40
  
Tempo de envelhecimento
3 meses
  
2 - 4 semanas
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 meses
  
1 mês