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Minha dieta de laticínios


Queijo suíço vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Queijo suíço


Calorias

Calorias em 1 copo
519,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
393,00 kcal  
17
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
59,00 kcal  
33
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
111,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
110,00 kcal  
36
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
26,96 g  
8
24,94 g  
13

Carboidratos
1,44 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
2,22 g  
23

Gorduras
30,99 g  
99+
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
26 %  
23
27 %  
24

Gordura saturada
18,23 g  
99+
17,61 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
1,34 g  
15
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,05 g  
28
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
92,00 mg  
16
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU  
11
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
27
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
27
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg  
2
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg  
17
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg  
21
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
890,00 mg  
7
400,00 mg  
28

Ferro
0,13 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
33,00 mg  
15
70,00 mg  
8

Fósforo
574,00 mg  
9
444,00 mg  
20

Potássio
574,00 mg  
6
1 409,00 mg  
2

Sódio
187,00 mg  
40
600,00 mg  
25

Zinco
4,37 mg  
4
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
37,63 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
pálido amarelo  
amarelo  

Sabor
Aloprado, Sweet  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
frutoso, Forte  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Suíça  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
40  
120  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Validade
1 mês  
cerca de 3 meses  

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