O que é Queijo suíço e Queijo fontina
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
pálido amarelo
marfim
Queijo suíço e Queijo fontina Sabor
Aloprado, Sweet
cremoso, suave, Tarte
Queijo suíço e Queijo fontina Aroma
frutoso, Forte
brando, cheiro azedo