Wat is Fontina kaas en Zwitserse kaas
Wat is
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Fontina kaas En Zwitserse kaas Smaak
Romig, Glad, Scherp
Nootachtig, Zoet
Fontina kaas En Zwitserse kaas Aroma
mild, zure geur
fruit, Sterk
Oorsprong
Italië
Zwitserland