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Minha dieta de laticínios


Queijo fontina vs Amasi


Amasi vs Queijo fontina


Calorias

Calorias por 100g
389,00 kcal   
18
64,51 kcal   
99+

calorias em 1 pat
513,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal   
11
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 vara
109,00 kcal   
9
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
25,60 g   
9
3,30 g   
99+

Carboidratos
1,55 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,55 g   
20
29,00 g   
99+

Gorduras
31,14 g   
99+
3,70 g   
22

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
não disponível   

Gordura saturada
19,20 g   
99+
0,00 g   

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,65 g   
12
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,69 g   
20
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
153,00 mg   
5
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
38
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
18
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,00 ug   
32
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 IU   
19
0,80 IU   
34

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg   
22
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg   
10
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
550,00 mg   
21
90,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
14,00 mg   
32
não disponível   

Fósforo
346,00 mg   
28
não disponível   

Potássio
64,00 mg   
99+
470,00 mg   
11

Sódio
800,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Zinco
3,50 mg   
9
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
37,92 g   
80,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
desconhecido   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   
é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo fontina e Amasi Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   

Cor
marfim   
branco   

Queijo fontina e Amasi Sabor
cremoso, suave, Tarte   
azedar   

Queijo fontina e Amasi Aroma
brando, cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   

Fermentação agente
não disponível   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
90   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Validade
2- 3 meses   
2- 3 semanas   

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