O que é Mursik e Queijo fontina
O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Sabor
amargo, afiado
cremoso, suave, Tarte
Aroma
leitoso
brando, cheiro azedo
Procedência
Quênia
Itália