O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
  
Cor
marfim
  
branco
  
Queijo fontina e Amasi Sabor
cremoso, suave, Tarte
  
azedar
  
Queijo fontina e Amasi Aroma
brando, cheiro azedo
  
leitoso
  
Vegetariano
não
  
sim
  
Procedência
Itália
  
África