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O que é Queijo fontina e Amasi


O que é Amasi e Queijo fontina


O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   

Cor
marfim   
branco   

Queijo fontina e Amasi Sabor
cremoso, suave, Tarte   
azedar   

Queijo fontina e Amasi Aroma
brando, cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
África   

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