O que é Queijo fontina e Buffalo coalhada
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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Sabor
cremoso, suave, Tarte
azedar
Aroma
brando, cheiro azedo
leitoso