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Minha dieta de laticínios


Leite de cabra vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Leite de cabra


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
357,00 kcal  
99+

Calorias
69,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
17,00 kcal  
13
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
69,00 kcal  
33
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
69,00 kcal  
17
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,56 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidratos
4,45 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,45 g  
40
1,43 g  
19

Gorduras
4,14 g  
26
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
28 %  
25

Gordura saturada
2,67 g  
27
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,15 g  
99+
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
1,11 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
11,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
198,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
17
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,28 mg  
24
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug  
99+
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,07 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,30 mg  
22
0,00 mg  
38

Vitamina D
51,00 IU  
6
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg  
5
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
134,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,05 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
14,00 mg  
35
30,00 mg  
17

Fósforo
111,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potássio
204,00 mg  
30
188,00 mg  
34

Sódio
50,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,30 mg  
99+
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
88,90 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, reduz a pressão arterial  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, ilumina o tom de pele, melhora a tez, luta espinhas e acne, dá uma pele mais lisa  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de potássio, boa fonte de cálcio, rico em vitamina A, rico em vitamina D  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
rinite alérgica, reação anafilática, anafilaxia, angioedema, tosse, Dyspnea, prurido oral, rinoconjuntivite, inchaço das pálpebras, urticária, vómitos, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
com cheiro de bode  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
-  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
3-4 semanas  

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