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Minha dieta de laticínios


Edam Queijo vs Cacik


Cacik vs Edam Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
357,00 kcal  
99+
150,00 kcal  
23

Calorias
357,00 kcal  
28
47,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
101,00 kcal  
99+
14,00 kcal  
4

Calorias dentro 1 fatia do
357,00 kcal  
99+
78,00 kcal  
19

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,99 g  
12
2,00 g  
99+

Carboidratos
1,43 g  
99+
14,94 g  
29

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,43 g  
19
9,78 g  
99+

Gorduras
27,80 g  
99+
4,95 g  
33

Teor de matéria gorda
28 %  
25
10 %  
10

Gordura saturada
17,57 g  
99+
1,40 g  
11

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,67 g  
40
0,52 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,13 g  
27
2,83 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
17
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
24
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug  
22
4,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,44 µg  
38

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
3,00 mg  
7

Vitamina D
20,00 IU  
26
29,00 IU  
16

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
731,00 mg  
11
157,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
1,00 mg  
13

Magnésio
30,00 mg  
17
0,00 mg  
99+

Fósforo
536,00 mg  
10
126,00 mg  
99+

Potássio
188,00 mg  
34
108,00 mg  
99+

Sódio
812,00 mg  
12
347,00 mg  
31

Zinco
3,75 mg  
7
1,00 mg  
36

Outro
  
  

Agua
41,56 g  
89,02 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  

Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração  
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  

Cuidado capilar
-  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
brando, Aloprado, salgado  
azedar  

Aroma
-  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
países Baixos  
Turkey  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
1 dia  

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