Kefir vs Queijo fontina
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
513,00 kcal
18
Calorias por 100g
41,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
58,00 kcal
11
Calorias em 1 xícara
não disponível
110,00 kcal
18
Calorias em 1 vara
não disponível
109,00 kcal
9
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,79 g
99+
25,60 g
9
Carboidratos
4,48 g
99+
1,55 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
4,61 g
99+
1,55 g
20
Gorduras
0,93 g
7
31,14 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
45 %
15
Gordura saturada
0,66 g
7
19,20 g
99+
Gordura trans
0,04 g
1
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,05 g
99+
1,65 g
12
Gordura monoinsaturada
0,31 g
99+
8,69 g
20
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
153,00 mg
5
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
913,00 IU
19
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,20 mg
38
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,08 mg
18
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
6,00 ug
32
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
1,68 µg
8
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
23,00 IU
19
Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg
7
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,27 mg
22
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
2,60 µg
10
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
550,00 mg
21
Ferro
0,04 mg
99+
0,23 mg
99+
Magnésio
12,00 mg
35
14,00 mg
32
Fósforo
105,00 mg
99+
346,00 mg
28
Potássio
164,00 mg
34
64,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
800,00 mg
13
Zinco
0,46 mg
99+
3,50 mg
9
Outro
Agua
90,07 g
37,92 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Kefir e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
não disponível
marfim
Kefir e Queijo fontina Sabor
de Fermento
cremoso, suave, Tarte
Kefir e Queijo fontina Aroma
leitoso
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
20
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Validade
2- 3 semanas
2- 3 meses
