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Minha dieta de laticínios


Queijo fontina vs Zincica


Zincica vs Queijo fontina


Calorias

Calorias por 100g
389,00 kcal   
18
40,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
513,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal   
11
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 vara
109,00 kcal   
9
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
25,60 g   
9
2,70 g   
99+

Carboidratos
1,55 g   
99+
4,80 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,55 g   
20
3,60 g   
32

Gorduras
31,14 g   
99+
1,10 g   
9

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
3 %   
3

Gordura saturada
19,20 g   
99+
0,95 g   
8

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,65 g   
12
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,69 g   
20
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
153,00 mg   
5
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
38
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
18
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,00 ug   
32
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
23,00 IU   
19
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg   
22
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg   
10
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
550,00 mg   
21
130,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésio
14,00 mg   
32
12,00 mg   
35

Fósforo
346,00 mg   
28
105,00 mg   
99+

Potássio
64,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sódio
800,00 mg   
13
40,00 mg   
99+

Zinco
3,50 mg   
9
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
37,92 g   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
desconhecido   
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo fontina e Zincica Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura   

O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   

Cor
marfim   
não disponível   

Queijo fontina e Zincica Sabor
cremoso, suave, Tarte   
azedar, Sweet   

Queijo fontina e Zincica Aroma
brando, cheiro azedo   
cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
República Checa, Polônia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   
leite de ovelha   

Fermentação agente
não disponível   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
90   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Validade
2- 3 meses   
10 a 14 dias   

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