Kefir vs Queso fontina
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
513,00 kcal
18
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
389,00 kcal
18
Calorías en 1 cda
no disponible
58,00 kcal
11
Calorías en 1 taza
no disponible
110,00 kcal
18
Calorías en 1 barra
no disponible
109,00 kcal
9
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
25,60 gramo
9
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
1,55 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
1,55 gramo
20
grasas
0,93 gramo
7
31,14 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
45 %
15
Grasa saturada
0,66 gramo
7
19,20 gramo
99+
Grasas trans
0,04 gramo
1
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
1,65 gramo
12
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
8,69 gramo
20
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
153,00 mg
5
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
913,00 IU
19
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,20 mg
38
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,08 mg
18
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
6,00 µg
32
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
1,68 µg
8
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
23,00 IU
19
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,27 mg
22
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
2,60 µg
10
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
550,00 mg
21
Hierro
0,04 mg
99+
0,23 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
14,00 mg
32
Phosphorus
105,00 mg
99+
346,00 mg
28
Potasio
164,00 mg
34
64,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
800,00 mg
13
Zinc
0,46 mg
99+
3,50 mg
9
Otro
Agua
90,07 gramo
37,92 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
Alergia
Kefir y Queso fontina Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Color
No disponible
Marfil
Kefir y Queso fontina Sabor
a levadura
cremoso, Liso, tarta
Kefir y Queso fontina Aroma
lechoso
leve, olor agrio
Vegetariano
sí
no
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
20
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 meses
