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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Queijo fontina fatos


Queijo fontina vs Kefir fatos


Calorias

Calorias por 100g
41,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,79 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
4,48 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,61 g   
99+
1,55 g   
20

Gorduras
0,93 g   
7
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
0,66 g   
7
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,04 g   
1
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,05 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
0,31 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg   
7
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
14,00 mg   
32

Fósforo
105,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potássio
164,00 mg   
34
64,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,46 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Kefir e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Kefir e Queijo fontina Sabor
de Fermento   
cremoso, suave, Tarte   

Kefir e Queijo fontina Aroma
leitoso   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
regiões Cáucaso do Norte   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
20   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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