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Minha dieta de laticínios


Junket vs Kefir


Kefir vs Junket


Calorias

Calorias por 100g
64,29 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidratos
4,50 g   
99+
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
4,61 g   
99+

Gorduras
3,60 g   
21
0,93 g   
7

Gordura saturada
2,30 g   
20
0,66 g   
7

Gordura trans
não disponível   
0,04 g   
1

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
0,05 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,00 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,20 mg   
27

Vitamina D
4,04 IU   
29
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
16
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésio
12,70 mg   
34
12,00 mg   
35

Fósforo
95,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potássio
155,00 mg   
40
164,00 mg   
34

Sódio
49,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
desconhecido   
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
dá uma pele mais lisa   

Cuidado capilar
desconhecido   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Junket e Kefir Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Junket e Kefir Sabor
não disponível   
de Fermento   

Junket e Kefir Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano, Dinamarca   
regiões Cáucaso do Norte   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
sementes de kefir, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
90   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
24 meses   
2- 3 semanas   

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