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Minha dieta de laticínios


Eggnog vs Quark


Quark vs Eggnog


Calorias

Calorias em 1 copo
224,00 kcal  
36
215,00 kcal  
34

Calorias
88,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
28,00 kcal  
11
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
131,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,55 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
8,05 g  
35
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
8,05 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
4,19 g  
27
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
20 %  
17

Gordura saturada
2,59 g  
26
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
59,00 mg  
23
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
206,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
25
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
1,00 mg  
25

Vitamina D
49,00 IU  
8
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg  
6
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg  
35
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
19,00 mg  
29
10,00 mg  
99+

Fósforo
109,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
165,00 mg  
37
150,00 mg  
99+

Sódio
54,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
82,54 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece os ossos  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, anafilaxia, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, Hives, coceira nos olhos, náusea, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, inchaço da garganta, vómitos  
-  

O que é

O que é
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
creme  
-  

Sabor
cremoso, Grosso, baunilha  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
Inglaterra  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
86,00 °F  
7

Validade
5- 7 dias  
7- 10 dias  

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