Quark vs Queijo provolone
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
463,00 kcal
16
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
351,00 kcal
32
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
60,00 kcal
13
Calorias em 1 xícara
não disponível
100,00 kcal
13
Calorias em 1 vara
não disponível
98,00 kcal
6
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
25,58 g
10
Carboidratos
3,50 g
99+
2,14 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
0,56 g
12
Gorduras
10,60 g
99+
26,62 g
99+
Gordura saturada
7,00 g
40
17,08 g
99+
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,77 g
34
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
7,39 g
34
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
69,00 mg
22
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
880,00 IU
20
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
37
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,32 mg
24
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,16 mg
27
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,07 mg
24
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
1,46 µg
14
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,23 mg
26
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
2,20 µg
14
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
756,00 mg
9
Ferro
0,00 mg
99+
0,52 mg
25
Magnésio
10,00 mg
99+
28,00 mg
16
Fósforo
100,00 mg
99+
496,00 mg
13
Potássio
150,00 mg
99+
138,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
876,00 mg
10
Zinco
0,60 mg
38
3,23 mg
11
Outro
Agua
80,53 g
40,95 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
bom para a visão, ossos saudáveis
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Quark e Queijo provolone Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Cor
não disponível
pálido amarelo
Quark e Queijo provolone Sabor
não disponível
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
Quark e Queijo provolone Aroma
não disponível
aprazível
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
Alemanha
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
não disponível
tempo de cozimento
20
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas
