Cuajada vs Kefir
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal
99+
41,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
4,52 gramo
99+
3,79 gramo
99+
Carbohidratos
6,60 gramo
39
4,48 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,46 gramo
99+
4,61 gramo
99+
grasas
4,77 gramo
31
0,93 gramo
7
Grasa saturada
2,86 gramo
27
0,66 gramo
7
Grasas trans
no disponible
0,04 gramo
1
Grasa poli-insaturada
0,22 gramo
99+
0,05 gramo
99+
Grasa monosaturada
1,28 gramo
99+
0,31 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
99,00 IU
99+
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
13,00 µg
20
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,20 mg
27
Vitamina D
no disponible
41,00 IU
12
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,10 µg
26
Minerales
Calcio
110,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,04 mg
99+
Magnesio
no disponible
12,00 mg
35
Phosphorus
no disponible
105,00 mg
99+
Potasio
131,00 mg
99+
164,00 mg
34
Sodio
100,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
no disponible
0,46 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
90,07 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
Otros beneficios generales
No disponible
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
No disponible
da una piel más lisa
Cuidado del cabello
No disponible
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
Alergia
Cuajada y Kefir Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
No disponible
No disponible
Cuajada y Kefir Sabor
No disponible
a levadura
Cuajada y Kefir Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
España
las regiones del norte del Cáucaso
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
semillas de kéfir, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, colador
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
10- 12 horas
Hora de cocinar
pocas horas
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Estante La vida
1 mes
2- 3 semanas
