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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Coalhada


Coalhada vs Kefir


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
41,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidratos
4,48 g  
99+
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
4,61 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
0,93 g  
7
10,00 g  
99+

Gordura saturada
0,66 g  
7
10,00 g  
99+

Gordura trans
0,04 g  
1
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
não disponível  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
28
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
31
não disponível  

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
20
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
não disponível  

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
27
0,00 mg  
29

Vitamina D
41,00 IU  
12
não disponível  

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
7
não disponível  

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
39
não disponível  

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
26
não disponível  

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
35
não disponível  

Fósforo
105,00 mg  
99+
não disponível  

Potássio
164,00 mg  
34
0,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,46 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
87,60 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
hidratante natural, removedor de bronzeado natural  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteína, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Kefir e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível  
não disponível  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Kefir e Coalhada Sabor
de Fermento  
não disponível  

Kefir e Coalhada Aroma
leitoso  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não disponível  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
irlandês  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
leite cru ou leite não pasteurizado  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
2 dias  

tempo de cozimento
20  
NA  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
1 mês  

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