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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Kefir
Kefir



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Creme Fraiche
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Kefir

Creme Fraiche vs Kefir

Calorias

Calorias em 1 copo

457,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

393,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

52,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

396,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,26 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,46 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,80 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,00 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,10 g0,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g0,04 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,85 g0,05 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,66 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

57,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

23,50 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

75,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

0,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

64,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

101,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

26,70 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

64,20 g90,07 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso

Outros benefícios gerais

alimentos de baixa carb
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Creme Fraiche
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Cor

branco
-

Sabor

azedar
de Fermento

Aroma

fresco
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

França
regiões Cáucaso do Norte

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
sementes de kefir, leite inteiro

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

escumilha, jarra de vidro, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

5 minutos
10- 12 horas

tempo de cozimento

2 dias
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3- 5 dias
2- 3 semanas