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Crema Fraiche
Crema Fraiche

Kefir
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Crema Fraiche
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Kefir

Crema Fraiche vs Kefir

Calorías

Calorías en 1 taza

457,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

393,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

52,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

110,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

396,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,26 gramo3,79 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,46 gramo4,48 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,80 gramo4,61 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

31,00 gramo0,93 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

28 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

22,10 gramo0,66 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,04 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,85 gramo0,05 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,66 gramo0,31 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

57,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

23,50 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

75,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,08 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

64,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

101,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

26,70 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,24 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

64,20 gramo90,07 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso

Otros beneficios generales

alimentos bajos en carbohidratos
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
da una piel más lisa

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

Creme Fraiche
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

blanco
-

Sabor

agrio
a levadura

Aroma

Fresco
lechoso

Vegetariano

Origen

Francia
las regiones del norte del Cáucaso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

estopilla, jarra de vidrio, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

5 minutos
10- 12 horas

Hora de cocinar

2 días
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3- 5 días
2- 3 semanas